آشپزي و کدبانوي ايراني

برترين‌ها: گريلد چيز يک ساندويج پنيري فوق العاده لذيذ، چربو چيلي و فوريه که درست کردنش خيلي راحت و بدون دردسره. اين ساندويچ رو ميتونيم در طعم‌هاي متنوع و اضافه کردن مواد مختلف درستش کنيم و در اين مطلب طرز تهيه گزيلد چيز ساده رو براتون ميذاريم.

مواد لازم:

• نان تست: 4 عدد


• کره: به مقدار لازم


• پنير چدار يا موزرلا: به مقدار لازم

طرز تهيه:

1. براي درست کردن اين ساندويچ بي نظر کافيه تا ابتدا يک طرف از نون‌هاي تستمون رو به کمي کره آغشته کنيم.

2. حالا نون هارو از طرفي که به کره آغشته شده داخل ماهيتابه و روي شعله متوسط ميذارم.

3. سطح بدون کره نون هارو کاملا با پنير ميپوشونيم.

4. حالا اجازه ميديم تا پنير‌ها کمي نرم بشن و سطح زيري نون هم طلايي بشه و بعد نون‌هاي ديگه‌اي که فقط يک طرفشون به کره آغشته شده رو از طرف بدون کره روي پنير‌ها ميذاريم و فشار ميديم تا نونو پنير کاملا به هم بچسبن.

5. وقتي سطح زيري نون‌ها طلايي شد ساندويج گريلد چيزمون رو برميگردونيم تا طرف ديگه هم طلايي بشه.

6. به همين راحتي گريلد چيز خوشمزه ما حاضره.